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Weihnachtsbäckerei
Zitat aus dem Artikel:
"Hermann"
Beitrag vom 09.12.2006, 12:34 --- Schreibmaus Daggi : Springe Bennigsen --- : 1817"Hermann" <--- klicken für "schöne" Version mit Grafik
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"Sein Name ist Hermann"......
Ansetzen: je eine Tasse Zucker, Mehl und Milch
Tag 1-5: mit Holzlöffel umrühren, täglich
Tag 5: "füttern" mit je 1 Tasse Zucker, Mehl und Milch
Tag 6-10: mit Holzlöffel umrühren, täglich
Tag 10: "füttern" mit 1 Tasse Zucker,Mehl und Milch
Tag 10: - in 4 Teile teilen
- 1 Teil weiterverarbeiten:
- 2 Tassen Mehl, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Milch
1/2 Tasse Öl, 3 Eier,
je ein Päckchen Vanillezucker und Backpulver
1 Prise Salz
2-3 Eßlöffel Kakao
50-75 gr. Mandeln, Zimt oder Früchte
je nach Geschmacksrichtung
bei 180 Grad ca. 40-45 Minuten backen
lecker und locker; gelingt einfach immer
Viel Spaß wünscht eure Daggi aus Bennigsen
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